뼈건강에 좋은1 암 예방, 골다공증, 다이어트에 좋은 양배추의 놀라운 효능 일상의 식탁에서 쉽게 누리는 자연의 놀라운 혜택 우리 주변에서 쉽게 구할 수 있는 채소 중 하나인 양배추는 건강에 많은 이점을 제공하는 슈퍼푸드입니다. 특히 가격도 저렴하고 요리 방법도 다양해, 바쁜 일상에서도 간편하게 섭취할 수 있습니다. 이번 글에서는 양배추가 가진 건강상의 이점과 하루 적절한 섭취량, 그리고 이를 맛있고 건강하게 즐기는 요리 방법을 소개하겠습니다. ㅇ 양배추의 놀라운 효능1. 항암 효과 양배추를 비롯한 배추과 채소는 암 예방에 뛰어난 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 특히 양배추에는 글루코시놀레이트와 그 유도체인 이소티오시아네이트가 포함되어 있어 항암 작용을 합니다. 글루코시놀레이트는 체내에서 활성화되어 암세포의 성장을 억제하고, 세포 손상을 방지하는 역할을 합니다... 2024. 9. 26. 이전 1 다음