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치매와 당뇨 환자에게 좋은 노루궁뎅이버섯 버섯 주변에 털이 나 노루 엉덩이 같다고 해서 이름 붙여진 '노루궁뎅이버섯'은 다양한 건강상의 이점이 있으며, 특히 치매와 당뇨에 효과적인 것으로 여러 기사를 통해 보도된 바 있는데요. 노루궁뎅이버섯이 건강에 어떤 좋은 점이 있는지, 섭취하는 방법과 주의 사항에 대해 알아봅니다.    노루궁뎅이버섯(영어명: Lion's Mane Mushroom)은 동그랗고 털이 있는 독특한 외관을 지닌 버섯으로, 다양한 건강 효능을 가지고 있어 최근 많은 주목을 받고 있습니다. 1. 노루궁뎅이버섯의 주요 건강 효능   (1) 뇌 건강 및 기억력 향상 : 노루궁뎅이버섯은 뇌 기능을 촉진하는 효과가 뛰어납니다. 연구에 따르면 이 버섯은 뇌세포의 재생을 촉진하고, 신경 성장 인자(NGF, Nerve Growth Factor).. 2024. 9. 24.
나이 상관없이 늙는 속도 낮추기 : '저속 노화' 식단에 빠지자 나이가 들어가면서 생기는 신체의 변화는 자연스러우며, 불가피한 것입니다. 하지만 식단을 올바르게 선택함으로써 늙는 속도를 낮추고 건강하게 나이를 먹을 수 있는 방법이 있습니다.     우리나라는 이미 고령화 사회를 넘어 2026년에는 초고령화 사회 진입을 눈앞에 두고 있는데요. 이런 흐름을 반영하듯, 요즈음 나이에 상관없이 노화를 늦추는 건강 챙기기에 관심이 많아지고 있습니다. 또한 최근 연구에 따르면, 특정 식품들이 항산화 작용을 통해 세포 손상을 줄이고, 염증을 억제하여 노화 과정을 늦출 수 있다고 합니다. 이번 글에서는 노화를 늦추는 데 도움이 되는 식단과 그 이유에 대해 소개해 드리겠습니다.1. 항산화제가 풍부한 식품 섭취   자유 라디칼로 인한 세포 손상을 예방하는 데 항산화제는 중요한 역할을 .. 2024. 9. 22.
귤, 면역력 강화부터 피부 미용까지! 귤이 선사하는 건강 선물 비타민 폭탄! 귤의 놀라운 건강 효과와 맛있게 먹는 법   귤은 가을과 겨울이 다가오면 제일 많아 찾는 과일입니다. 맛도 상큼하고, 도구가 필요 없이 손으로 껍질을 벗겨 바로 먹을 수 있기 때문에 간식으로 자주 먹는 과일이기도 하죠. 그런데 귤이 단순히 맛있기만 한 게 아니라, 우리 건강에도 많은 이점을 주는 '비타민 폭탄'이라는 사실, 알고 계셨나요? 오늘은 귤의 영양 정보와 건강에 좋은 이유, 그리고 더 맛있게 즐기는 방법에 대해 알아보겠습니다. ㅇ 귤의 영양 정보   귤은 여러 영양소 중 특히 비타민 C가 풍부한 과일로 유명합니다. 중간 크기의 귤 한 개에는 성인이 하루에 필요한 비타민 C의 약 40~50%가 함유되어 있습니다. 비타민 C는 피부 건강 유지, 면역력 강화, 항산화 작용을 도와주는 중.. 2024. 9. 18.
껍질째 먹으면 건강에 좋은 과일 5가지 우리가 자주 먹는 과일 중에는 껍질째 먹으면 훨씬 더 건강에 좋은 것들이 많이 있습니다. 껍질 속에도 다양한 건강상의 이점이 숨어있기 때문이죠. 오늘은 우리가 가장 많이 먹는 과일 중에서도 껍질째 먹으면 좋은 과일 5가지를 소개해 드립니다. 1. 사과   사과는 우리나라뿐만 아니라 세계에서도 가장 많이 소비되는 과일 중 하나인데요. 사과 껍질에는 식이섬유와 비타민 C가 풍부하게 들어 있습니다. 특히 껍질에 함유된 항산화 성분인 퀘르세틴은 면역력을 강화하고 염증을 억제하는 데 도움을 주며, 식이섬유는 소화 건강에 도움을 줍니다. 사과 껍질의 폴리페놀은 심장 질환을 예방하는 데도 유익하다고 알려져 있습니다. 사과는 흐르는 물에 꼼꼼히 씻어, 물기를 제거한 후 드시면 좋습니다. 2. 포도   포도는 간식으로도.. 2024. 9. 17.

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